Ingredienti: per 4 persone
Salmone norvegese fresco 600 g
Panini al latte 8
Panna fresca acida q.b.
Lattuga qualche foglia
Soffici panini al latte che celano al loro interno un semplice ripieno con ingredienti di qualità: il salmone e la panna fresca acida. Una velocissima ricetta finger food, perfetta per l'ora dell'aperitivo o per una tavola a buffet.
Consiglio: al posto della panna acida, provate una salsa fatta mescolando la senape dolce con lo yogurt greco. Il salmone fresco, in questa preparazione, può essere sostituito a vostra scelta con quello affumicato!
Preparazione: 15’
Cottura: 5’
- Rosolate in padella il salmone tagliato in mini tranci per 4 minuti.
- Tagliate i panini al latte a metà e spalmateli con la panna acida.
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