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Dolce nido di ovetti.

Pubblicato da Maria Susana Diaz il 11/01/2013 | 21:00

dolce nido di ovetti
Ingredienti principali:

codette di cioccolato
cocco disidratato
ovette colorate di zucchero



Ricetta per persone n.
6

  Ingredienti:
Ciambella:
burro morbido g 100
zucchero g 150
2 uova farina g 200
un pizzico di sale
un bicchiere di latte
2 cucchiai d'olio
una bustina di lievito

Decorazione: una scatoletta di codette di cioccolato
una bustina di cocco disidratato
un barattolo di crema di cioccolato
nocciole da spalmare
ovette colorate di zucchero



Preparazione: 30’
  • Per preparare la ciambella unite il burro morbido, lo zucchero, le uova, la farina, un pizzico di sale, un bicchiere di latte e i 2 cucchiai di olio.
  • Dopo aver mescolato bene, aggiungete una bustina di lievito per dolci sciolto in 2 dita di acqua tiepida.
  • Mettete in for­no per circa un'ora.
  • Una volta fredda spalmate la cre­ma su tutta la ciambella, lasciatevi cadere le codette e poi il cocco.
  • Sistemate nel buco al centro le ovette di zucchero per creare un nido e guarnite il piatto con fiori freschi.


 

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.

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